Granen
- Totalt: 14 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 4 minuter
- Utbyte: 1 1/4 koppar (6 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 147 | kalorier |
| 10g | Fett |
| 12g | Kolhydrater |
| 2g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 1/4 koppar (6 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 147 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 10 g | 13% |
| Mättat fett 6g | 31% |
| Kolesterol 1 mg | 0% |
| Natrium 11 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 12g | 4% |
| Kostfiber 2g | 8% |
| Protein 2g | |
| Kalcium 22 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Detta är det enklaste chokladsåsreceptet! Du behöver bara tre ingredienser för denna läckra sås. Det är en kombination av chokladchips, vispgrädde och lite vaniljsextrakt. När du väl vet hur du behärskar denna sås kommer du att göra den till glassfester, pålägg till efterrätt eller något annat. Servera den här rika såsen över glass eller droppa den över en efterrätt eller kaka.
Ingredienser
- 1 kopp semisweet chokladchips
- 3/4 kopp vispgrädde
- 1 tesked vanilj
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Granen
I en liten kastrull över låg värme, värm chokladchiper och vispgrädde under omrörning. Fortsätt att laga mat under omrörning tills chokladchipsen har smält och såsen är slät.
Granen
Ta bort såsen från värmen och tillsätt vaniljextraktet. Rör om att blandas.
Granen
Servera såsen varm eller kyld över dessert eller glass.
tips
- Detta recept gör cirka 1 1/4 koppar och kan lätt ökas, om du behöver. Gör den varma chokladsåsen som en del av en dekadent dessert sundae bar. För en gudomlig efterrätt, samla alla dina favoritglasssmaker plus pålägg. Några favoritpålägg inkluderar strössel, krossade kakor (som Oreos), våta valnötter, vispad grädde och körsbär (naturligtvis). Ha glassdiskar och kottar till hands. Låt sedan dina gäster göra sina favorit- och toppade toppar. Ett annat kreativt sätt att använda denna rika sås är som ett dessertdip, i stil med fondue. Lägg den varma chokladssåsen i en skål och servera den med färska (eller torkade) fruktspett, kakor, kringlastavar eller till och med potatischips. Allt som går ihop med choklad (från söt till salt) och är relativt lätt att doppa skulle fungera väl doppad i denna dekadenta sås. Om du använder såsen som ett dopp, kommer du sannolikt inte att behålla någon restsås. När mat har doppats i såsen (och troligen hade bitar fallit i den) är det inte värt att spara.
Receptvarianter
- Om du vill lägga till lite annan smak, kan du prova en liten strö kanel. Du behöver bara se till att kanel är helt integrerad i såsen och inte lämnar några klumpar. För en överraskande variation på det här receptet kan du göra en vit chokladsås. Byt helt enkelt ut halvsöt chokladchips med högkvalitativa vita chokladchiper. Om du vill lämna färgen en ren vit, släpp vaniljsextraktet. Om du inte har något emot en mörkare färgvit med den rika smaken av vaniljsextrakt, lämna den i. Om du har någon rester av chokladsås kan du förvara den i en förseglad behållare i kylen. Du kan värma upp en liten mängd i mikrovågsugnen eller värma upp hela satsen i en liten kastrull på låg värme.
Recept Taggar:
- choklad
- chokladsås
- efterrätt
- amerikan
