Dougal Waters / Getty Images
Obs: Försäljning av kött och mejeriprodukter kräver vanligtvis att en gård är licensierad och uppfyller kraven i dess lokalitet. Om du planerar att odla för inkomst, ta reda på kraven innan du köper djuren.
kycklingar
Hönor är ett fantastiskt sätt att börja odla djur på en liten gård. De är härdiga, enkla att ta hand om och kostar inte mycket i form av installation. En liten flock kan enkelt producera tillräckligt med ägg för att uppfylla alla familjens äggkrav, och en flock på några dussin kan generera ett trevligt litet äggföretag.
Hönor äter matrester och ger bra kompost för trädgården. På nackdelen är de en gratis kycklingmiddag för varje rovdjur där ute, så du måste hålla dem säkra och säkra för att förhindra förluster.
Honey Bees
Honungsbin är ett annat bra val, särskilt om att hålla bin vädjar till dig. Honungsgrödor kan vara rikliga, och du kan skörda bivax för läppbalsam, ljus och andra produkter.
Bin hjälper till att pollinera dina grödor (och din grannas). De kostar lite för att starta, och även om de inte kräver mycket praktisk vård i termer av rena timmar kräver de snabb omsorg och uppmärksamhet, och processen tar lite tid att få tag på.
Get
Getar är härdiga, användbara djur som kan bläddra bland små träd och buskar som rensar mark för dig. De är anpassningsbara till dåliga betesmarker och de producerar en till tre liter mjölk per dag. Om din familj inte kan dricka så mycket kan du tillverka och sälja ost eller mata mjölken till andra husdjur. På nackdelen kräver getter starkt stängsel.
Får
Får levererar kött, mjölk eller ull, beroende på dina behov och fårrasen. De kräver god betesmark och skydd mot rovdjur så de bör hållas nära huset. Får mjölk är överlägsen getmjölk för att göra ost. Det finns flera fårraser som är lämpliga för små gårdar. Den som är rätt för beror på dina planer för fåren.
kalkoner
Liksom kycklingar är kalkoner ganska enkla att hålla. De kan vara lite svåra att höja från poults, men när de väl är etablerade klarar de sig bra. Marknaden för Thanksgiving kalkoner är en stor, vilket gör dem till en stor förädlingsprodukt för en liten jordbrukare.
kaniner
Kaniner kräver en liten lada med ett smutsgolv, pennor och matare, men de betalar i kött och (med vissa raser, som Angora) päls. Kaniner är relativt lätt att hantera djur, men de kräver regelbunden vård och deras specifika behov måste tillgodoses. Den amerikanska marknaden för kaninkött är liten jämfört med den europeiska marknaden, där kaninen anses vara en delikatess i många områden. För att få kött eller päls måste du döda djuren, vilket kan vara en stor avstängning för dig.
Luis Diaz Devesa / Getty Images
