Skäm bort din söta tand och glädja dina gäster med dessa fantastiska grekiska desserter och bakverk denna högsäsong. Från klassisk baklava till dekadent grekisk rispudding kommer dessa godbitar att vara det perfekta avslutet på alla festliga helgdagar.
-
baklava
redstallion / Getty Images
Denna efterrätt är en ständig favorit. Detta klassiska grekiska bakverk är gjord med flagnig phyllo-deg som är skiktad med en kanelkryddad mutterfyllning och badad i söt sirap. Det är krispigt, sött och mycket dekadent.
-
galaktoboureko
Steve Outram / Getty Images
-
melomakarona
mpessaris / Getty Images
Om det fanns en grekisk kaka som markerar julen, skulle det vara det. Även om namnet kan vara svårt att uttala, är dessa kryddade honungskakor väldigt enkla att tillverka och smaker perfekt med apelsin, kanel och dränkta i en söt sirap.
-
Revani
kefkenadasi / Getty Images
Denna fuktiga och läckra grekiska semolina kaka är smaksatt med en touch av citron och sötad med en enkel sirap smaksatt med apelsinskal. Bäst av allt, denna tårta är ganska lätt att tillverka och kan göras i förväg.
-
Kourabiethes
Douglas Sacha / Getty Images
Dessa enkla shortbread-kakor är gjorda med konfekt socker och mandlar. Alla grekiska familjefester skulle inte vara fullständiga utan dessa lätta, smälta-i-din-mun-kakor. Se till att göra extra eftersom dessa kommer att gå snabbt!
-
Rizogalo
Granen
Denna grekiska rispudding är en tjock och krämig behandling som kan göras i förväg och kylas. Servera i en serveringsglas eller en stor festskål så att gästerna serverar sig själva.
-
Melopita
vladi79 / Getty Images
Del vaniljsås, del ostkaka, en denna grekiska honungspai eller melopita (meh-LOH-peeta) är en mångsidig efterrätt som kan anpassas på många olika sätt. Detta recept fungerar också bra som en tårta, mindre tartlets, och kan användas med en premad skorpa om du är kort i tid.
-
Koulourakia
Steve Outram / Getty Images
Namnet på dessa traditionella grekiska smörkakor kommer från deras runda, vridna form. Men det är också vanligt att se Koulourakia formade i små flätor eller i form av bokstaven “S.” Dessa vändningar är också läckra dunkade i kaffe eller mjölk och serveras traditionellt till påsk.
-
Yiaourtopita
Studio Doros / Getty Images
Detta recept på Grekisk pundkaka ger oss ytterligare ett skäl att älska grekisk yoghurt. Koppla ihop denna fuktiga och krämiga tårta med färsk frukt eller en gräddeopp för ett enkelt recept som snart kommer att bli en familjfavorit.
-
Milopita
Steve Outram / Getty Images
Denna fuktiga och ömma grekiska äppelkaka är den perfekta utställningen för skarpa och läckra äpplen. Glöm inte att toppa varje skiva med en poppad vispgrädde eller en skopa av din favoritglass för den perfekta parningen.
