O_Lypa / Getty Images
När du äter glutenfritt kan du njuta av många färska frukt- och grönsaksallad. Det här är fantastiska sätt att njuta av en naturlig och hälsosam måltid fylld med vitaminer, mineraler och fiber. Utmaningarna med att undvika gluten är mindre när du börjar med hela ingredienser och gör en salladdressing som du vet är glutenfri.
Använd dessa recept för att skapa en sallad att äta hemma eller för att fira. Du kan märka den som glutenfri och inkludera en lista över ingredienserna så att de som undviker gluten kan bli lugna.
-
Grönkål- och guldbetsallad med Tahini-citrondressing
The Picture Pantry / Alanna Taylor Tobin / Getty Images
Kombinera supermat till denna glutenfria grönkål och rödbetasallad som kan vara huvudrätten till lunch. Dinosaur grönkål och gyllene rödbetor är mindre starkt smaksatta än andra sorter. Tahini-citronförbandet gör det smakrikt.
-
Spenatsallad med hemgjord glutenfri fransk salladdressing
adypetrova / Getty Images
Spenatsallad med skarpa glutenfri bacon och hackade hårkokta ägg har stor smak och konsistens, för att inte tala om att ge massor av vitaminer, mineraler och fiber. Detta kan lätt bli din go-to-sallad för måltider året runt och det är alltid välkommen vid en potluck.
-
Glutenfritt fransk salladklädningsrecept
The Spruce / Teri Lee Gruss
Hemlagad glutenfri fransk dressing tar ungefär tre minuter att vispa ihop och håller i kylen i flera veckor. Det kräver fem dagliga ingredienser och de enda verktygen du behöver för att göra det är en skål och visp. Den här förbandet gör en god glutenfri salladdressing för alla ändamål så att du kan undvika flaskor som kan ha dolda gluteningredienser. Barn älskar det också.
-
Spiraliserad bygrekisk sallad
The Spruce / Stephanie Kirkos
Denna enkla grekiska sallad har snurret av att använda spiraliserade gurkor snarare än de skivade eller tärnade som vanligtvis ses. Det är i stil med horiatiki salata eller " bysallad ", kryddat med en dusch olivolja, salt och peppar och torkad oregano snarare än en tjock förband.
-
Krämig glutenfri potatissallad
DeniseBush / Getty Images
En glutenfri potatissallad är den perfekta sommaren som maträtt med grill, hamburgare eller grillat kött. Nyckeln till att göra den glutenfri är att använda glutenfri majonnäs. Alla dina gäster kan njuta av det och de som undviker gluten kommer inte att utelämnas.
-
Glutenfri bönnsallad
Granen / Teri Gruss
En sallad med tre bönor är en rejäl sidorätt som är lätt att göra glutenfri. Bönor är naturligt glutenfria men kontrollera etiketten eftersom ibland tillsätts gluten till konserverade och torkade bönor som förtjockningsmedel. Gör din bönasallad en dag innan servering för att utveckla smaker och för bekvämlighet.
-
Glutenfri klassisk fruktsallad
The Spruce / Teri Lee Gruss
Om din familj helt enkelt måste ha den här traditionella maträtten vid deras firande, gör en klassisk glutenfri fruktsallad. Den kokta ananasförbandet använder glutenfritt söt rismjöl och ägg.
-
Lätt tropisk thailändsk fruktsallad
The Spruce / D.Schmidt
Kasta papaya, ananas, mango, jordgubbar, bananer och stjärnfrukt med en enkel och läcker kokosnötsmjölk och salladdress för limesaft för att skapa en underbar tropisk fruktsallad. Detta är en fantastisk sallad att ha med sommarmåltider eller som en färsk efterrätt.
-
Fryst sallad med färsk frukt
The Spruce / Diana Rattray
Slappna av under sommaren med denna frysta färska fruktsallad. Det är en utmärkt fruktsallad för framtiden för de livliga sommardagarna, och du kan till och med servera den till efterrätt.
-
Bahamian Black Bean and Corn Salad
boblin / Getty Images
Denna uppfriskande bahamiska svarta bönor och majs sallad använder enkla ingredienser som ofta finns i Bahamian matlagning. De blandas med en kryddig vinaigrette. Det är en hälsosam sommarrätt som kompletterar alla grillade livsmedel, från kyckling till röd snapper.
