Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty Images
- Totalt: 50 minuter
- Förberedelse: 30 minuter
- Kock: 20 minuter
- Utbyte: 30 brownie-rutor (30 portioner)
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
197 | kalorier |
11g | Fett |
23g | Kolhydrater |
2g | Protein |
Näringsinnehåll | |
---|---|
Portioner: 30 brownie rutor (30 portioner) | |
Belopp per portion | |
kalorier | 197 |
% Dagligt värde* | |
Totalt fett 11 g | 14% |
Mättat fett 6g | 28% |
Kolesterol 32 mg | 11% |
Natrium 117 mg | 5% |
Totalt kolhydrat 23g | 8% |
Kostfiber 1 g | 4% |
Protein 2g | |
Kalcium 31 mg | 2% |
*% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Du får ett extra ryck från dessa söta och rika Texas Brownies eftersom de har kaffe i dem.
Ingredienser
- För Brownies:
- 2 koppar mjöl
- 2 koppar socker
- 1/2 kopp smör
- 1/2 kopp förkortning
- 1 kopp kaffe (starkt bryggt)
- 1/4 kopp osötad kakao
- 1/2 kopp kärnmjölk
- 2 ägg
- 1 tsk bakpulver
- 1 tesked vaniljextrakt
- För frosten:
- 1/2 kopp smör
- 2 msk kakao
- 1/4 mjölk
- 1 1/2 kopp pulveriserat socker
- 1 tesked vaniljextrakt
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Värm ugnen till 400 F och smörj lätt en 11 x 17-tums bakpanna.
Kombinera mjöl och socker i en stor blandningsskål.
Kombinera smör, korta, kaffe och kakao i en tung kastrull på medelhög värme. Rör om hela tiden tills det värms till koka.
Häll den kokande blandningen över mjöl och socker. Tillsätt kärnmjölk, ägg, bakpulver och vanilj. Blanda väl med en träsked eller höghastighetsblandare.
Häll smeten i bakpannan. Baka i cirka 20 minuter, eller tills det är klart i mitten.
Under tiden förbereder du frostingen med smör, kakao och mjölk i en kastrull på medelhög värme. Rör om ofta tills det kokas upp. Blanda in pulveriserat socker och vanilj och rör om tills det är jämnt.
Häll varm frostning över brownies så snart de kommer ut ur ugnen.
Kyl och skär i rutor.
Servera och njut!
Recept Taggar:
- brownies
- efterrätt
- amerikan
- nyår