Hur man rengör ett våffeljärn

Lindsay Moe / Unsplash

Det finns något magiskt med det krispiga rutnätet på en våffla som fångar poolerna med söt sirap och smält smör. Oavsett om din favoritform av våffla är söt eller smakrik, är en av nycklarna till de bästa smakande och snyggaste våfflorna en ren våffeltillverkare (ingen gillar en våffla som håller sig fast till tillverkaren och kommer ut i sönderrivna bitar).

Rolig fakta

Begreppen våffeljärn och våffeltillverkare används omväxlande i dessa dagar. Tekniskt är ett våffeljärn tillverkat av gjutjärn, icke-elektriskt, och används för att laga våfflor direkt på en spishäll eller lägereld. En våfflaproducent är en liten elektrisk apparat med fasta eller avtagbara plattor. Om du har ett riktigt våffeljärn, bör det rengöras precis som du skulle göra en gjutjärnsgrill eller köksredskap.

Hur ofta rengör du ett våffeljärn

Ett våffeljärn ska rengöras efter varje användning. Detta tar bort matpartiklar som kan låta bakterier växa. En mer detaljerad rengöring efter flera användningar tar bort överskottsolja som kan bli harsk och skämma bort smaken på nästa våfflapp. Om du bara använder ditt våffeljärn ibland, bör djupare rengöring göras innan apparaten förvaras.

Vad du behöver

Supplies

• Pappershanddukar Diskmaskin Varmvatten Bakpulver Vätgasperoxid

Verktyg

• Mjuk borstad borsteSvampfri svampMikrofiberduk Handfat eller diskbänk SmoothpicksChopstick (tillval) Diskmaskin (tillval)

Hur man rengör ett våffeljärn med plattor som inte kan tas bort

1. Koppla ur kontakten och låt svalna

   Försök aldrig rengöra ett varmt våffeljärn. Låt den svalna helt och dra ur stickkontakten för att förhindra olyckor.

2. Borsta bort matpartiklar

   När våffeljärnet är svalt, använd en torr pappershandduk eller en mjuk borstad borste (som en bakelseborste) för att ta bort eventuella fastade matpartiklar eller smulor.

   Dricks

   Om någon smet är bakad kan du tappa den med ett par droppar matolja. Oljan mjukar upp den hårda smeten efter några minuter och gör det enkelt att torka bort.

3. Torka bort överflödigt olja från rutorna

4. Förbered en rengöringslösning

   Blanda två koppar mycket varmt vatten och några droppar diskmedel. Våt en mikrofiberduk med lösningen och vrid ut duken så att den inte droppar.

5. Rengör ytgallerna

   Torka ner rutytan med mikrofiberduken och se till att du kommer in mellan varje rutnät. Skölj ut duken i rent vatten och avsluta med att torka av rutnätet för att ta bort tvålrester.

6. Rengör utsidan av apparaten

   Använd samma rengöringslösning för att torka av yttersidan av våfflaproducenten och se till att följa upp med en sköljduk.

7. Torka apparaten

   Använd en mjuk trasa för att helt torka apparaten och utsidan av apparaten. Förvara aldrig en fuktig våffelproducent.

8. Rengör djupvaffelverkaren

Även om du har rengjort våffeljärnet efter varje användning kan ytorna fortfarande bli klibbiga och behöver djupare rengöring. Blanda en pasta med bakpulver och några droppar väteperoxid (det kan bubbla lite). Använd en pappershandduk eller bakelseborste för att täcka rutans ytor och till och med utsidan av apparaten om den känns fet eller klibbig.

Låt pastan förbli på ytorna en timme eller längre. Pastan kan bli brun när den tar upp överskottsolja. Använd sedan en fuktig mikrofiberduk för att torka bort pasta och skräp. Använd tandpetare för att ta bort eventuell uppbyggnad som fångats i sömmar eller sprickor.

Låt våffelproducenten torka innan du förvarar den.

Hur man rengör en våffelproducent med avtagbara plattor

Om din våffeltillverkare har avtagbara plattor, koppla ur maskinen och låt den svalna. Tvätta plattorna i varmt tvålvatten eller placera i diskmaskinen om det rekommenderas av tillverkaren. Följ samma tips för rengöring av utsidan och avlägsnande av uppbyggnad för plattorna som rekommenderas ovan.

Tips för att hålla din våffelproducent i toppskick

• Använd inte kokspray för att täcka rutorna. Det kommer att byggas upp över tid och lämna en klibbig rest. Om våfflorna klistrar fast, borsta på lite vegetabilisk olja med en bakelseborste. Använd inte metall eller vassa redskap (knivar i rostfritt stål eller spatlar) på ytan på din våffla. Repor till finish kommer att orsaka klibbning. Sänk aldrig ned en våffelproducent i vatten.