Grillad ost social
- Totalt: 15 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Kock: 10 minuter
- Utbyte: 1 smörgås (1 portion)
Krispig stekt kyckling, vibrerande röd paprika gelé, rik och krämig asiago och gräddost och pop-värdig koriander sammanförs för att göra denna grillad ost extra fantastisk!
Ingredienser
- 2 brödskivor (landsvitt)
- 2 stekt kycklinganbud (beredda, hackade)
- 1 msk. röd paprika gelé
- 1 1/2 msk. färskost
- 2 skivor asiago
- 1/2 msk. Koriander
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Börja med att smeta gräddeost på en skiva av det vita vitt brödet. Lägg till hackade stekt kycklinganbud och lägg röd paprika gelé jämnt ovanpå. Tillsätt de två skivorna med asiago och den återstående brödskivan. Smör på utsidan av smörgåsen och lägg åt sidan.
Om du använder en non-stick-panna - Placera den smörda smörgåsen i pannan och vrid värmen till medium. Koka i några minuter på ena sidan tills brödet är gyllent och krispigt och det nedre skiktet av ost har börjat mjukas och smälta. Vänd försiktigt smörgåsen och upprepa tills den andra sidan är lika guldbrun och osten har smält helt.
Om du använder en panini-press - som är den enklaste och snabbaste metoden - Vänd värmen till medelhög och lägg den smörda smörgåsen i. Låt den koka i några minuter tills all ost har smält och toppen och botten av smörgåsen är krispig och guldbrun.
När smörgåsen är klar, låt den vila en minut innan den serveras så att osten kan koagulera och inte strö när du skär den.
Recept Taggar:
- Peppar
- lunch
- amerikan
- familjemiddag
