Spruce / Katarina Zunic
- Totalt: 25 minuter
- Förberedelse: 15 minuter
- Kock: 10 minuter
- Kylning: 60 minuter
- Utbyte: 12-16 kakor (serverar 3-4)
Dessa pepparkakakakor är lika läckra att äta som de är roliga att göra. Var inte förvånad om dina barn gillar dessa mer än vanliga sockerkakor - det beror antagligen på att pepparkakor människor verkar ha lite personlighet. Använd alla dekorationer du har till hands. Röda och gröna randiga vita chokladchips gör till exempel fantastiska knappar för dessa pepparkakamännen.
Ingredienser
- För kakorna:
- 1/2 kopp smör (mjukt)
- 1/2 kopp brunt socker (ordentligt packat)
- 1/2 kopp melass
- 1 stort ägg
- 1 tesked vanilj
- 3 koppar mjöl för alla ändamål
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 3/4 tsk bakpulver
- 1/4 tesked salt
- 2 teskedar malad ingefära
- 1 tesked kanel
- 1/2 tsk kryddnejlika
- För dekorationer:
- Gelglasyr
- M & Ms eller randiga vita chokladchips
Steg för att göra det
Samla ingredienserna.
Spruce / Katarina Zunic
I en stor blandningsskål, slå smöret och sockret tillsammans tills det är fluffigt.
Spruce / Katarina Zunic
Tillsätt melass, ägg och vanilj. Slå bra.
Spruce / Katarina Zunic
Sikt i mjöl, bakpulver, bakpulver, salt, ingefära, kanel och kryddnejlikor i en separat skål.
Spruce / Katarina Zunic
Rör om i de våta ingredienserna tills de är väl inbyggda (du kan göra det med dina händer).
Spruce / Katarina Zunic
Separera degen i tre delar. Forma in i stockar och linda in plastfolie. Kyl i minst 1 timme.
Spruce / Katarina Zunic
Ta bort deg från ugnen när du är klar att baka, och förvärm ugnen till 350 F.
Rulla ut deg till en tjocklek på 1/4 tum. Använd kakaskärare för att göra pepparkakor. Grädda 8 till 10 minuter.
Spruce / Katarina Zunic
Låt svalna och dekorera.
Spruce / Katarina Zunic
Recept Taggar:
- småkakor
- efterrätt
- amerikan
- jul
