Spruce Eats / S&C Design Studios
- Totalt: 3 minuter
- Förberedelse: 3 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 1 cocktail (1 portion)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 218 | kalorier |
| 0g | Fett |
| 24g | Kolhydrater |
| 0g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 cocktail (1 portion) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 218 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 11 mg | 0% |
| Totalt kolhydrat 24 g | 9% |
| Kostfiber 2g | 7% |
| Protein 0g | |
| Kalcium 26 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Floradora är en klassisk cocktail som du kanske inte känner, men du borde veta eftersom det är en riktigt fantastisk (och ganska sexig) gin-drink. Den är halvsöt, lång, uppfriskande och vackert rosa. Man kan till och med kalla Floradora "den ursprungliga flickadrinken."
Cocktailen fick sitt namn efter den första Broadway-musikaliska hitkomedi med samma namn i början av 1900-talet. Namnet stavades ursprungligen "Florodora" efter shownamnet och cocktail var en hit bland New Yorks högsamhälle upp till 1950-talet.
Ursprungligen gjordes drinken med hallonsirap, men använder nu framboislikör (hallonsmak) nästan uteslutande. Det finns ett antal hallonlikörer med Chambord (svart hallon) som är den vanligaste hälls i dagens Floradora-cocktails.
Kul faktum: Det sägs att en kvinna måste vara en brunett eller rött huvud, väga högst 130 kilo och vara 5 fot 4 tum, vilket är helt kontrasten från dagens körflickor för att betraktas som en Florodora-flicka..
Ingredienser
- 1 1/2 gram gin
- 1/2 uns limesaft (färsk)
- 1/2 uns crème de framboise likör
- 4 gram ingefära ale
Steg för att göra det
Häll gin, limesaft och framboise i ett highballglas fylt med is.
Topp med ingefära ale.
Garnera med en lime kil.
Berättelsen om Floradora-cocktail
För att förstå cocktailens historia måste man se till teatern. Om du trodde att bara moderna filmer har inspirerat drinkar i baren, skulle du bli förvånad över att få reda på att det inte är en ny praxis.
Före förbudet och i början av 1900-talet var scenproduktioner på Broadway höjdpunkten i det moderna samhället. Som Eric Felton noterar i sin bok "How's Your Drink?", Citerar en artikel i New York Times 1913 en maitre d 'som säger att kvinnorna "insisterar på att göra nya cocktails och de måste namnges efter något som intresserar dem."
" Florodora " var en komedi-musikal som debuterade på Lyric Theatre i London 1899. Den är fylld med dans och en roll av sex mycket vackra kvinnor. Det gjorde sin amerikanska debut på New York Citys Casino Theatre 1900 och sprang för fantastiska 505 föreställningar.
Musikalen blev snabbt stadens samtal, komplett med kritiker som kallade den "smutsiga" och en som "ingen anständig person skulle tänka sig besöka." Det sägs att rika män skulle delta i föreställningar i hopp om att få en av de dansande skönheternas uppmärksamhet, och många gjorde det.
Totalt 70 kvinnor cyklade igenom de sex korrollerna i stycket genom hela produktioner på kasinot och andra arenor. De var kända som "The Florodora Sextette" och "The English Girls."
Många av dansarna använde produktionen som en katalysator för att gifta sig in i rikedom och var ganska framgångsrika i denna strävan. Detta förklarar den höga vändningen, som visar att producenter så småningom stoppar genom att förhindra att kvinnorna fraterniserar sig med publiken efter föreställningar.
Det var bara naturligt med tanke på den fantastiska framgången med "Florodora" och det höga samhällets begäran om nya cocktails med tematema, att Floradora-cocktail föddes. Den har den förföriska sötma och hög stil som tilltalar denna publik och den rosa färgen passar perfekt till temat.
Cocktailen fortsatte att dyka upp i många bartendeböcker under större delen av seklet och har sett en återupplivning i det nya århundradet. Floradora är verkligen en fantastisk drink och berättelsen gör det bara så mycket mer intressant.
Hur stark är Floradora?
Beroende på hur högt ditt glas är, kan Floradora vara en väldigt lätt cocktail, vilket bidrar till att locka många kvinnor. Med Chambord, en 80-proof gin och en 4-ounce häll ingefära ale, är det en delikat 9 procent ABV (18 proof).
Recept Taggar:
- gin cocktail
- cocktail
- amerikan
- arbets- / minnesdag
