Gran / Cara Cormack
- Totalt: 70 minuter
- Förberedelse: 10 minuter
- Kock: 60 minuter
- Utbyte: 3 minabröd (6-9 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 326 | kalorier |
| 19g | Fett |
| 34g | Kolhydrater |
| 6g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 3 minabröd (6-9 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 326 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 19g | 25% |
| Mättat fett 11g | 53% |
| Kolesterol 143 mg | 48% |
| Natrium 420 mg | 18% |
| Totalt kolhydrat 34g | 12% |
| Kostfiber 2g | 6% |
| Protein 6g | |
| Kalcium 210 mg | 16% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
Att dela ut presentbröd under semestern är en tradition som hålls i många familjer, särskilt när det gäller julklapp. Dessa är inte "billiga" bröd att göra, men de är verkligen inte dyra heller. De färska, hackade tranbären (finns i sektionen med färsk frukt i livsmedelsbutiken under Thanksgiving och julsäsongen) ger dessa bröd en härlig twist. Dessa vackra presentbröd för tranbärs mini-limpa är perfekta för vänner och familj. De är också bra bröd att sälja hos insamlare.
Hur man väljer tranbär och håll dem färska
Ingredienser
- 3 koppar mjöl för alla ändamål
- 1 matsked bakpulver
- 1 matsked kanel
- 1 nypa salt
- 2/3 kopp smör (kyld)
- 3/4 kopp brunt socker (packat)
- 3/4 kopp färska tranbär (hackad)
- 3/4 kopp mjölk
- 2 stora ägg (lätt slagen)
- 1/3 kopp konfekt socker
Steg för att göra det
Samla ingredienserna. Värm ugnen till 350 F.
Gran / Cara Cormack
Smörj in 3 minabrödpannor.
Gran / Cara Cormack
Blanda i mjöl, bakpulver, kanel och salt i en stor skål.
Gran / Cara Cormack
Skär smör i tunna skivor och sätt i skålen. Bryt smör i blandningen med fingrarna tills blandningen är smulig.
Gran / Cara Cormack
Rör i brunt socker.
Gran / Cara Cormack
Tillsätt hackade tranbär, mjölk och ägg och rör om. Smeten ska vara tjock, men inte torr. Tillsätt vid behov mer mjölk, en matsked åt gången.
Gran / Cara Cormack
Skrapa smeten i de smörda småbrödpannorna. Grädda i 1 timme eller tills det är klart.
Gran / Cara Cormack
Vänd ut bröden och låt svalna på racket.
Gran / Cara Cormack
Blanda konditorens socker i en liten skål med en liten mängd vatten för att göra glasyren.
Gran / Cara Cormack
Tappa isbildning över bröd. Låt isbildning härda innan du flyttar bröd.
Gran / Cara Cormack
Servera och njut!
Gran / Cara Cormack
Recept Taggar:
- Snabbt bröd
- tranbärsbröd
- efterrätt
- amerikan
