S&C Design Studios
Har du lekat med tanken på att lägga till cannabis till dina cocktails? Nu när många stater i USA har legaliserat någon form av marijuanabruk är samtalet om blandning av alkohol och cannabis viktigare än någonsin.
Innan du blandar in en cannabis-infunderad cocktail är det några saker du bör veta. Detta är inte en fråga som bör tas lika avslappnat som den genomsnittliga cocktail eller röka en led. Om du väljer att kombinera de två i ett enda glas behövs en ny nivå av ansvar och måttlighet.
Försiktighetsåtgärder och oro
De flesta cannabisanvändare vet nu att det finns två primära föreningar som finns i marijuana: THC och CBD. THC är den kemikalie som producerar det höga som många användare söker från marijuana, medan CBD inte har någon psykoaktiv effekt men det är här det medicinska värdet ligger. Medan cannabisstammar varierar i deras THC- och CBD-värden, innehåller de flesta åtminstone en viss koncentration av varje kemikalie.
Du vet att cannabis kan få dig hög och att alkohol kan få dig full, det är tydliga fakta. Ändå orsakar de två olika reaktioner i din kropp och det är där oroen ligger.
De som dricker vet att sprit kan träffa dig relativt snabbt. När vi pratar om cannabisdrickbara drycker tar det längre tid att känna effekterna än när det röks. Tidpunkten liknar ätbara saker och beroende på din personliga ämnesomsättning, användbarhet och andra faktorer kan det ta upp till en timme eller två för att känna det höga från en cannabisdryck.
Cannabis högt från att dricka kan också hålla sig längre eller vara mer intensiv än du skulle förvänta dig eller nödvändigtvis njuta av. I genomsnitt är fem till sex timmars högkänsla inte ovanligt och vissa drickare rapporterar att de känner till effekterna till nästa dag.
Allt detta har väckt oro inom bartendersamhället. Det har blivit ett samtal ämne eftersom vissa barer i stater där fritids cannabis är lagligt serverar cannabis cocktails. Som professionella mixologer har påpekat i en Liquor.com-artikel om du väljer att göra detta, måste det göras med försiktighet och dina kunder måste informeras.
Väsentliga tips för att starta din Canna-drinkupplevelse
Det verkliga problemet med att dricka cannabis, även om det inte är blandat med alkohol, är att det finns så många variabler. Din kropp, marijuana-belastningen och drinkens styrka blir nyckelfaktorer. Ingen kan berätta hur denna dryck eller den drinken kommer att påverka dig.
I sin bok, " Cannabiscocktails, mocktails och tonik ", har Warren Bobrow bra råd för att underlätta cannabisdrycker. Sammantaget är meddelandet att ta det lågt och långsamt. I huvudsak betyder detta en låg dos och en enda drink.
Det oförutsägbara med att dricka cannabisdryck leder till några försiktighetsåtgärder:
- När du börjar experimentera, gör det i en säker miljö som ditt hem, i fall du blir för hög. Kör inte, det är bara inte coolt (eller lagligt). Starta med alkoholfria drycker och små doser med cannabis-infunderade ingredienser som tinkturer, sirap och grädde. Vänta! Precis som ätbara saker, måste magen absorbera cannabisföreningarna, så tänk inte att du behöver en andra drink efter 15 eller 30 minuter. Öva tålamod. Begränsa hur många cannabisdrycker du har varje dag. Bobrow rekommenderar att du spelar det säkert och håller dig med en enda infunderad drink per natt.
Bobrow är väl erfaren när det gäller att blanda cannabis och alkohol. Han är känd som 'Cocktail Whisperer' och har studerat både baren och marijuana i många år. När du pratar med honom får du verkligen en förståelse för hans erfarenhet, så hans råd bör inte försvinna. Om det finns en "myndighet" i den växande canna-cocktailvärlden, är han killen.
Som sagt, i en intervju vidarebefordrade han ett enkelt trick bara för att du skulle överdriva det på drinkables. Om du befinner dig överväldigad av ångest och surret är för mycket att hantera, ta en drink med färsk citronsaft och tugga på 3 till 4 pepparkorn (kryddnejlika fungerar också). Det är bra att ha dessa ingredienser till hands.
Hur man närmar sig cannabisdryck
Cannabisdrycker handlar inte bara om ett nytt sätt att bli hög. De kan användas för sina medicinska fördelar och det är den primära strategin som Bobrow tar i sin bok. Många cannabisanvändare är intresserade av det på grund av detta och ur apotekssynpunkt är det mycket att säga om dricksvatten.
Du behöver inte heller blanda cannabis med alkohol. I själva verket rekommenderar Bobrow att nybörjare försöker spotter och tonics först. Det kan vara något så enkelt som hans turkiska kaffe-recept, som använder en dubbla canna smör i en ta på vietnamesiskt kaffe. Du kan också lägga till en dos cannabis-tinktur i ett glas läsk för en snabb drink.
Tips: För en "buzz" -fri tinktur, be din dispensary för en CBD-tinktur eftersom detta kommer att ha alla medicinska fördelar utan den höga.
När och om du börjar experimentera med cannabiscocktails, följ ett beprövat recept som de i boken " Cannabiscocktails ". Försök inte från receptet eller häll ut spriten eller cannabisingrediensen förrän du vet hur det påverkar dig.
Det är också mycket vanligt att hembryggare och vinframställare gör cannabis-infunderade versioner av deras drycker. Samma försiktighetsåtgärder bör vidtas med dessa och ganska ofta är en enda drink tillräckligt.
Skapa Cannabis-infunderade mixrar
Det finns ett antal sätt att få cannabis i dina drycker. Oavsett vilken du väljer, är det viktigt att det dekarboxyleras ("decarb, " för kort). Detta beror på att de aktiva föreningarna i marijuana bara blir aktiva med värme, varför rökning är så effektiv.
Tips: Avskräpning är lätt och kan göras i ditt kök. Det är dock en skarp process och om du är orolig för grannar eller besökare måste du vidta försiktighetsåtgärder.
Med decarbed cannabis kan du skapa en mängd olika vätskeblandare för att gå in i dina drycker:
- Cannabis tillförde sprit. Skapat liknande andra hemlagade infusioner, men med värme. Bobrow har tips för processen och rekommendationer för töjningsspädparningar i sin bok. Kanna smör, grädde eller sirap. Snabba sätt att dricka din medicin i alla drycker. Att lägga till lecitin hjälper din kropp att absorbera cannabisföreningarna snabbare. Cannabis tinkturer. Dessa koncentrerade vätskor är populära bland medicinska marijuanapatienter men de kan vara mycket starka. En enda droppe är ofta allt som behövs för en drink. Cannabisbittrar. Precis som de småbitar vi använder ofta i baren, är dessa också väldigt koncentrerade och några streck går långt.
Instruktioner för att skapa alla dessa ingredienser ingår i Bobrows bok.
Köp " Cannabiscocktails, mocktails och tonic " på Amazon
Hur smakar cannabisdryck?
Den exakta smaken kommer att variera mycket med stammen av cannabis du använder. I allmänhet kan det jämföras med en ljusgrön och lummig, men ändå blommig ört. Med alkohol - även i tinktur - kan det nästan ha en solrosliknande smak.
Cannabis blandas väl med en mängd olika ingredienser och de flesta vätskor. Det är en överraskande mångsidig smakparring.
Fördelar och användningar av hampolja i matlagning
