James Carrier / Getty Images
- Totalt: 5 minuter
- Förberedelse: 5 minuter
- Cook: 0 minuter
- Utbyte: 2 koppar (12 portioner)
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| 111 | kalorier |
| 11g | Fett |
| 3g | Kolhydrater |
| 1g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 2 koppar (12 portioner) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 111 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 11 g | 14% |
| Mättat fett 3g | 15% |
| Kolesterol 15 mg | 5% |
| Natrium 82 mg | 4% |
| Totalt kolhydrat 3g | 1% |
| Kostfiber 1 g | 3% |
| Protein 1g | |
| Kalcium 51 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig diet. 2000 kalorier per dag används för allmän råd om näring. |
För en vegan älskar vi verkligen spenatdip. Förmodligen lite för mycket. Men än en gång älskar vi nästan alla sätt att äta mer gröna, och vi älskar bekvämligheten med att använda fryst hackad spenat på nästan vilket sätt som helst.
I detta enkla och lätta recept för veganat spenatdopp använder du en vegansk förpackad soppblandning, fryst spenat och en gräddfil som inte är mejeriprodukter och bara blanda det hela tillsammans. Det kan verkligen inte vara lättare eller mer idiotsäker.
När du har förberett din spenatdopp rekommenderar vi att du låter den sitta i kylen i minst femton minuter, ta sedan ut den, ge den lite rörelse och ge den en smak. Vi vill ibland lägga till lite kryddat salt eller extra lökpulver eller vitlökspulver eller till och med en touch av cayennepeppar eller röd paprika-flingor. Och om du vill bli snygg, eller om du serverar detta för en fest, kan du också servera din spenatdopp i en brödskål! Vegan spenatdip är ett snabbt och enkelt veganrecept, och vi är också ett fan av vegetariska miniköttbullar som en rolig och lätt aptitretare (inte att det är något fel med de vanliga chips och guac eller hummus!).
Ingredienser
- 1 (10-ounce) paket fryst hackad spenat (tinad och tömd)
- 1 behållare, inte-mejeri, vegansk gräddfil
- 1/2 kopp vegansk majonnäs (vi gillar Vegenaise bäst)
- 1 paket vegan lök soppa mix
Steg för att göra det
Tina först och tappa spenat noggrant (ingen gillar en vattnig spenatdopp!).
Därefter, i en stor skål, kombinerar den tinade och dränerade spenaten, den vegan gräddfil, den veganska majonnäs och den veganska löksoppan blandas i en stor skål tills den är ordentligt blandad och löksoppsblandningen är helt integrerad (använd en gummispatel och skrapa ner sidorna på skålen).
Låt smakerna marinera och utvecklas helt före servering genom att placera skålen i kylen i minst femton minuter och upp till över natten. Du kanske vill ge den en snabb blandning och en smak innan du övergår till en serveringsskål, bara om du vill lägga till lite extra salt, eller vitlökssalt eller till och med en streck varm sås, om du vill tycka om.
Servera med ett sortiment av kex, pitabröd eller färska skivade grönsaker. Vi gillar färska och crunchy gurkaskivor och jicama för ett spenatdopp.
Njut av ditt enkla hemlagade vegan spenat dopp!
Recept Taggar:
- dopp
- sidorätt
- amerikan
